滚筒式西番莲分级机工作时在滚筒的内外表面移动。由于西番莲果与滚筒外表面的相对运动较小，因此西番莲果之间不易发生碰撞，损伤很小。该方法适用于球形和近球形材料的分类。它结构简单，成本低，分类精度高，效率高，在国内外得到了广泛的应用。

       水果辊分级机的主要部件是3~5个° 筛网由不锈钢板制成，筛网直径由高到低。随着圆筒筛的转动，水果从筛孔由小到大逐渐漏出，超大的水果从圆筒筛的末端滚出。

       滚筒式西番莲分级机由升降式给料机和四筒五级分级机组成。升降给料机主动改进，滚筒主动转动，实现均匀送料。4桶5级分级机根据水果直径对水果进行分类。机器脚配有万向轮，便于移动和操作。机器功率为1.1KW。