自动水果成核机：结构合理，齿轮传动，可加工芒果、桃、杏、苹果、桃、梨等，操作方便，维修方便，靖江威能机械成核率很高，残核率低。所以水果去核机与以往人工去核相比的优势不仅在于其速度快、去核均匀，而且在于其工作原理。果核去除机由进给部分和加工部分组成。送料部由摆动架和摆动架上的分选板组成。加工部的送料机构由带拨块的送料轮、送料板和滑块组成。加工部的去核机构由上端有枣口的加工容器、枣肉出口、，清料口和枣芯出口冲头由连杆和圆盘组成，连杆和圆盘根据枣加工容器的轴向驱动冲头上下工作；滑道歪斜装置上端与进料板连接，下端与水果加工容器上的水果入口连接；清洗部在加工部的位置应与清洗口的位置一致；天然水果产品大多多汁、苦涩、鲜美，但贮藏期短、加工性能差，特别是天然水果结构多为外皮、两端果肉、心核，如枣、梨、桃、杏、李、山楂等。，这严重制约了天然水果深加工产品的产值和质量。