不锈钢螺旋榨汁机的工作原理是什么
发表时间：2021-05-17 12:49 浏览：277
1） 工作过程。首先，动力部分输入动力，挤压扭矩从齿轮7传来，带动整个挤压螺旋辊4按图示方向旋转，挤压筒2与挤压螺旋辊4之间有间隙，不随其滚动；然后，将压制原料连续放入进料1中；原料进入筒体时，在螺旋辊4的作用下不断向左推动，横截面积从A1不断减小到A3，极限状态为0，实现挤压；残渣和果汁在5个点逐渐从果汁中分离出来，最后残渣6在挤压筒2的左端排出，果汁随挤压筒2的表面流出。式中A3/A1=渣率（渣率+榨汁率=100%）。
2） 挤压筒随动控制。挤压过程中，挤压筒2设计为左右横向移动，主要考虑原料含汁量的不稳定或出渣量/出汁量的变化（如含糖量不同的甘蔗或甘蔗不同部位，在榨汁过程中，螺旋辊、挤压筒和原料之间的作用力会发生很大的变化，造成成功率的浪费和高出渣率。增加与挤压缸2、弹簧9、液压缸10一体的随动挡块8；在榨汁过程中，挤压筒2可根据不同原料和不同出渣量及时调整挤压筒2和挤压螺杆辊4的横向相对位置，从而更好地控制出渣量和挤压力，提高工作效率。其实质是通过控制A3与A1的比值，即出渣量，使断面面积A3可调。
3） 螺旋滚锥导轨。在A1和A3之间，挤压螺杆辊4的右锥体增加了螺旋导向结构，不再是普通的光滑锥体；在原料横截面积逐渐变化的同时，引导残渣沿螺旋槽向右移动，直至挤压筒2右端离开，实现排渣6。避免残渣停留在滚筒的缝隙中，楔紧，造成渣差。
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