苹果汁饮料生产线是用果汁浆配制果汁饮料，用熔糖锅熔化白砂糖，调节饮料的甜度。主要配料在搅拌罐中完成，需要配置两个配料罐，一个配料罐，另一个配料罐进料。添加香料和其他成分等成分，以调整饮料的口味、酸度、甜度和颜色。双联过滤器采用滤网去除配料过程中的一些杂质，使饮料口感更加细腻。均质机一般采用25MPa的压力对果汁饮料进行高压切割，防止物料沉淀。
 

然后，果汁材料进入真空脱氧器，果汁的含氧量降到最低。在压差的作用下，果汁中产生的泡沫自动消失，保质期也随之延长。然后进入灭菌器进行灭菌，控制灭菌的温度和时间，一般排出温度在90度左右，用培养箱储存果汁饮料进行热灌装。

需要注意的是，熔糖锅、配料锅、保温锅为三层夹心锅，采用蒸汽加热。电加热法也可以接受，但成本很高。建议配置小型锅炉进行蒸汽加热。