该磨油机是柠檬、橙桔在贴有金刚砂的底盘转动下，在圆桶内翻滚，同时与圆桶壁上金刚砂摩擦，使柠檬、橙桔皮中的油包破损使其中的的油流出，在高压喷淋水的作用下将油冲除，从而达到去油效果。广泛适用于大型柠檬、柑橘、橙子等加工厂的磨油工艺效果显著。